Scrap&amp;Cook

23 avril 2021

Dos de cabillaud à la provençale

C'est vendredi aujourd'hui, jour du poisson. Je vous propose une petite recette bien sypathique et vite faîte Ingrédients pour 4 personnes 1 dos de cabillaud de 600 à 700 g 6 tomates 1 poivron 1 grosse échalotes Huile d'olive Herbes de Provence Epices...

Posté par Cathy 59 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile olive, poivrons, tomates, cabillaud, échalotes

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16 avril 2021

Shotbreads

Pour le goûter d'aujourd'hui Anaïs et moi avons fait des Shorbreads et de la mousse choco Carambar (recette dans un précédent message) Le shortbread est un biscuit traditionnel écossais. Guy les adore !!! On le trouve en boite rouge en magasin. Mais rien...

Posté par Cathy 59 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, beurre, farinemaïzena, shortbread

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11 avril 2021

Panier naissance

Voici un nouveau panier naissance dans les tons de gris et bleu turquoise clair pour aller avec le turquoise du body et du bavoir. Toujours une cagette au prénom du bébé, un cube 10 X 10 X 10 cm pour y mettre deux photos de bébé et un carnet pour y mettre...

Posté par Cathy 59 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2021

Poulet Basquaise

Pour une fois ce n'est pas une recette de sucré que je vous propose mais cette recette de poulet basquaise que je trouve facile à réaliser et très bonne. Certains d'entre vous l'ont déjà goûté, c'est celui que j'avais réalisé pour les 50 ans de Guy Voici...

Posté par Cathy 59 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, huile olive, oignons, poivrons, riz, tomates

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6 avril 2021

Tarte alsacienne

Voici la tarte aux pommes de mon enfance que j'ai fait cette après midi. Une recette très facile surtout si vous achetez la pâte à tarte toute faite. Sinon je vous donne également la pâte brisée que j'ai faite Pour la pâte brisée Ingrédients 250 g de...

Posté par Cathy 59 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, oeufs, Pommes, cannelle, crème fraiche

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4 avril 2021

Tarte façon Tiramisu

Voici une petite merveille gustative testée ce jour, ce sera sans doute un des deux gâteaux pour l'anniversaire d'Anais quand on pourra le fêter avec toute la famille Un gâteau très régréssif avec son goût de chocolat et de mascarpone Ingrédients Pour...

Posté par Cathy 59 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, cacao, crème liquide, Tarte, Tiramisu, mascarpone

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24 mars 2021

Plante grasse dans son cache pot déco scrap

En me promenant pour faire mes courses, j'ai trouvé ces plantes grasses qui m'ont fait de l'oeil avec leur pot en bois. J'y ai tout de suite vu la possibilité de les décorer. Voici le premier dans son habit d'apparat

Posté par Cathy 59 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2021

Gâteau neige aux blancs d'oeuf

Pour toutes les pâtissières souvent vous vous demandez quoi faire des blancs d'oeuf qui reste après une crème anglaise, brûlée... Moi je les congèle. Les blancs d'oeuf se congèlent très bien. Et lorsque l'envie m'en prend ou que j'en ai trop au congélo...

Posté par Cathy 59 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, fruit, Blancs d'oeuf

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17 mars 2021

Carte de condoléances

Parce que la mort fait maleureusement partie de la vie, parce qu'en cette période de Covid il est compliqué d'aller se recueillir auprès d'une personne décédée qui ne fait pas partie de la sphère familiale proche j'ai décidé de réaliser une carte pour...

Posté par Cathy 59 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carte, condoléances

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14 mars 2021

Bouchée à la reine

Pour une fois ce ne sera pas du sucré. même si je cuisine aussi le salé je prends moins en photo. Serait ce mon côté bouche à sucre !!!! Donc voici une très bonne recette testée hier au soir Ingrédients 12 bouchées à la reine prête à garnir 50 cl de bouillon...

Posté par Cathy 59 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, beurre, champignons, crème liquide, feuilleté, poivre, poulet

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