farine - Scrap&Cook

3 juillet 2021

Sablé à la lavande

Un petit air de vacances avant les vacances, un peu de soleil dans ce ciel bien souvent gris et pluvieux. Voici la recette des sablés à la lavande. Prévoyez de la place sur votre plaque à pâtisserie car il s'étaaaaaaaale Ingrédients (pour une vingtaine...

Posté par Cathy 59 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, beurre, lavande, sablé

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13 mai 2021

Flognarde

Et voici la recette de la Flognarde comme promis. La Flognarde est un dessert auvergnat. Elle peut être faite avec tous les fruits..... frais, congelés, en boîte, tout dépend du temps que vous avez à lui accorder car les fruits c'est la partie la plus...

Posté par Cathy 59 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, lait, oeufs, Flognarde, gâteau, fruits

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6 avril 2021

Tarte alsacienne

Voici la tarte aux pommes de mon enfance que j'ai fait cette après midi. Une recette très facile surtout si vous achetez la pâte à tarte toute faite. Sinon je vous donne également la pâte brisée que j'ai faite Pour la pâte brisée Ingrédients 250 g de...

Posté par Cathy 59 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, oeufs, Pommes, cannelle, crème fraiche

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23 mars 2021

Gâteau neige aux blancs d'oeuf

Pour toutes les pâtissières souvent vous vous demandez quoi faire des blancs d'oeuf qui reste après une crème anglaise, brûlée... Moi je les congèle. Les blancs d'oeuf se congèlent très bien. Et lorsque l'envie m'en prend ou que j'en ai trop au congélo...

Posté par Cathy 59 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, fruit, Blancs d'oeuf

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14 mars 2021

Cookies tout choco "Le Blacky"

Des bons bookies au gout de chocoolat bien prononcé entre la préparation au chocolat et les pépites Préparation Fouettez au batteur électrique 2 oeufs avec 150 g de sucre en poudre pendant 10 mn Incorporez 110 g de farine, 1 cuil à café de levure et 1...

Posté par Cathy 59 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, farine, oeuf, Chocolat, levure

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1 mars 2021

Far Breton

Auourd'hui je vous propose une recette que j'ai trsté hier. Une pure réussite. Première fois que je faisais un Far Breton. il est excellent avec son petit goût de Rhum. Voici la recette pour 6 personnes Ingrédients 4 oeufs 75 cl de lait entier Beurre...

Posté par Cathy 59 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeuf, sucre, lait, Far Freton, pruneaux

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14 février 2021

Canelés

Un souvenir de vacances.... une envie de se faire plaisir.... voici une super recette de canelé que je fais dans des moules en silicone, j'avais ceux en cuivre mais c'était compliqué à démouler La préparation est pour environ 16 canelés Ingrédients 1/2...

Posté par Cathy 59 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeuf, sucre, vanille, Canelés

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11 février 2021

THE gâteau marbré

Aujourd'hui je vous propose le gâteau marbré de ma jeunesse (recette de ma maman) mais cuit au micro onde ce qui donne un gâteau sans croûte, que de la matière tendre. Un régal pour les petits et les grands. Je vous donne ma recette Ingrédients 125 g...

Posté par Cathy 59 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeuf, sucre, cacao, gâteau marbré, vanille

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7 février 2021

Des cookies

Ce midi nous avons essayé une nouvelle recette de cookies : odeur et gout au top !!! Pour une cinquantaine de cookies Mélanger 120 G de beurre fondu avec 100 g de sucre en poudre, 120 g de cassonade, 1 oeuf entier + 1 jaune. Incorporez 280 g de farine,...

Posté par Cathy 59 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, farine, miam, oeuf, sucre

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